こんにちわ。局長のナギノです!今日は、こんなレア品手に入れちゃいました。
これ見てピンと来た人は、川崎通か嵐のファンかどちらかですね~。こちらは、アゼリアの「おつけもの慶」。辛くて毎日でも食べたい、とても美味しくて有名なキムチ屋さんなのですが、その中でも幻の商品が「おなかいっぱいイカキムチ」。
予約待ち商品なので、通常、店頭では入手できないのです、10日までアゼリアではフェアをしているので、店頭でも予約なしで購入できるんだそうです。
輪切りにしてみました。丸々一杯のイカにキムチがパッツパツに詰まっています。輪切りにすると、白菜とキュウリが綺麗な色合いです。塩辛と違ってイカがすっきりと身を保っていて、食べるとサッパリとしたキムチです。
これ、輪切りにするにはコツがあって、頭の三角を最後まで残しておくように切ると、腹の中のキムチが飛び出さなくて綺麗に切れますよ!
次にお目にかかれるのはいつだろう…